суббота, 14 июня 2014 г.

Отзыв о вине Солнечная долина Меганом

Солнечная долина Меганом
После присоединения Крыма к России я не поддался всеобщему ажиотажу по поводу крымских вин. Желание приобщиться к новому упёрлось в отсутствие вменяемого винного законодательства (как в Украине, так и в России), которое бы позволило сделать взвешенный выбор. Дело в том, что крымские вина стоят в среднем 300-500 рублей, но по этикетке или контрэтикетке сложно определить содержимое бутылки. А тратить подобную сумму на кота в мешке неразумно. И всё же мне довелось попробовать вино Меганом из Солнечной долины.

Меганом производится из двух сортов винограда: Бастардо магарачский (гибрид португальского Бастардо и грузинского Саперави) и Пино чёрный (Пино-нуар на отечественный манер). Пино – и так сорт мощный, а в жаркой и сухой Солнечной долине Крыма грубеет ещё сильнее. В итоге во вкусе и аромате Меганома доминирует именно он. Бастардо же отдаёт вину свой яркий цвет и создаёт почти неуловимый ароматический фон, который делает Меганом очень интересным экземпляром.

Цвет у вина тёмно-рубиновый. Аромат красных ягод и цветов немного заглушён, но совершенно не испорчен алкогольными нотами. Во вкусе преобладает чернослив, а также присутствуют характерные для Пино-нуара терпкость и горчинка. Послевкусие мягкое. Меганом можно смело брать и пробовать. Лучше с красным мясом или сырами. Бутылка такого удовольствия обойдётся в 300-350 рублей. И оно того стоит.

Комментариев нет:

Отправить комментарий